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Honeybush: la infusión dulce y saludable que no conocías
jueves, 23 mayo 2024
La infusión conocida con el nombre de » Honey bush», es originaria de las regiones montañosas de Sudáfrica. Su popularidad ha ido creciendo estos últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud y su delicioso sabor. La infusión Honeybush no tiene teína, su sabor es dulzón con notas florales y se puede tomar
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«El Dulce se vuelve Amargo»: la alarmante subida del precio del cacao
martes, 30 abril 2024
La reciente subida del precio del cacao nos ha hecho replantearnos la comercialización de nuestro chocolate artesano. Nuestras variedades de chocolate artesano, son todas muy ricas en cacao , el porcentaje más bajo con el que trabajamos ronda el 70 % . Entonces ,nos enfrentamos a la difícil decisión de: subir mucho el precio del
- Publicado en chocolate
Alas, zumbidos y más: la aventura de criar aves y abejas en familia
jueves, 14 marzo 2024
¡Hola familias! Esta Semana Santa os invitamos a un lugar lleno de diversión y adorables animales. Estamos muy emocionados de volver abrir nuestras puertas y poder compartir conocimientos y experiencias sobre las diferentes razas de gallinas, des de las elegantes Sussex hasta las pintorescas Araucanas. Además os presentaremos otras aves muy interesantes : codornices, faisanes,
- Publicado en Granja Somper, Sin categoría
Encuentra tu Tió de Nadal
miércoles, 29 noviembre 2023
Se acercan las fiestas más esperadas para los más pequeños de la casa, la Navidad. Como es tradición en muchas familias la Navidad empieza cuando salimos a buscar el «Tió de Nadal o Tronc de Nadal». Este es el pistoletazo de partida para la cuenta atrás. Este año os presentamos una opción diferente para disfrutar
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Momentos difíciles
lunes, 06 marzo 2023
La campaña del 2022 ha sido muy dura para todos, abejas y apicultores. Este último año la mortalidad de insectos ( en general) se ha disparado debido a la sequía, las altas temperaturas, la contaminación,…. En el caso de las abejas los estudios hablan de una pérdida de aproximadamente el 10% de abeja silvestre. Las
Benvinguts a Pagès 2022
lunes, 05 septiembre 2022
Este año nos sumamos al proyecto de acercar la realidad del campo al consumidor de una manera práctica y no a través de nuestro producto. Hemos diseñado un entorno natural, para poder ver más de cerca ( pero sin sufrir percances) la vida y rutina de las abejas. Durante la actividad podréis ver: como trabajan
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Seguimos en movimiento: Campos de Lavanda
viernes, 23 julio 2021
Estos días estamos moviendo nuestras colmenas a ubicaciones más frescas, el calor sofocante de la Ribera de Ebro y alrededores no les gusta. Esta vez, las movemos a una ubicación que sabemos les encanta y no solo por la temperatura también por el sabor de su néctar y la tranquilidad que se respira. Ahora toca
Nos movemos a Tremp
sábado, 29 mayo 2021
Se acaba la campaña del naranjo y hay que empezar a moverse. Tenemos que pensar y buscar zonas más altas donde las abejas puedan gozar de temperaturas más suaves. Este año nos movemos a Tremp, situado en el prepirineo catalán a unos 1200 metros (aprox) un lugar rodeado de montañas como La Sierra del Montsec,
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El naranjo mucho más que vitamina C
lunes, 19 abril 2021
El naranjo es un árbol frutal al que le gusta el clima cálido y abundante agua. Sus flores son muy apreciadas por las abejasy también por los humanos debido a sus propiedades relajantes. Pero lo que a menudo se nos olvida es que sus hojas también tienen muchas propiedades: ayudan con el insomnio, son antioxidantes,
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La flor del almendro
miércoles, 10 marzo 2021
Aunque la floración del almendro se está acabando sigue siendo un auténtico espectáculo, es una flor preciosa sobre la que se han escrito inmensidad de poemas e historias a lo largo de muchos años. Una flor con significado propio presente en muchas culturas y que siempre ha formado parte del entorno de la tierra en
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