¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

Ahora que la vuelta al cole ya es una realidad y nos obliga a retomar todas nuestras rutinas vamos a dedicarle unos momentos a nuestra piel. Aquí os facilitamos una receta sencilla, rápida y económica de una mascarilla relajante para todo tipo de pieles. Ingredientes necesarios: Una infusión de salvia Arcilla verde o rosa .

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Nuestro mes de Agosto en la Cerdanya

Por segundo año consecutivo apostamos por pasar el mes de Agosto acercando nuestro producto al cliente  en las Ferias de la Cerdanya. La Cerdanya , situada en el Pirineo Catalán, es un lugar muy conocido por sus estaciones de esquí y su maravilloso Parque Natural ‘Cadí Moixeró’ de 41060 hectáreas. Un lugar con muchas y

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La miel de tomillo conserva estas propiedades.

El primer ingrediente para obtener miel de tomillo es inevitablemente el tomillo. Su nombre científico es Thymus Vulgaris y pertenece a la familia de las Labiadas. Considerada des de hace mucho tiempo como una planta aromática, se encuentra en las zonas más secas del prepirineo. Sus flores son ricas en néctar, el alimento de las

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Hace unas semanas empezamos a mover las colmenas a otras ubicaciones donde hubiera alimento para las abejas y obtener otras variedades de miel además de las de naranjo y romero. Ayer a las siete y media de la tarde nos preparábamos para el traslado de las colmenas , el viaje duro unas ocho horas.  Las

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La otra cara de tu plato

Los días 3, 4 y 5 de Junio los productores  catalanes abren sus puertas al público para presentar su día a día de manera totalmente gratuita. En colaboración con la Fundación Alícia y la Generalitat queremos acercar al consumidor a la realidad del producto que llega cada día  a su mesa.  Para  estas jornadas de

Miel de romero 100% natural

Hace unas semanas que estamos envasando la miel de romero de esta campaña. Este año se nota en la calidad de la miel  que las lluvias y  temperaturas nos han acompañado . A principios de la próxima semana, algunas de nuestras abejas, seguirán la floración de romero hasta el pirineo completando así  la campaña. Hay

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Una primavera llena de enjambres

Esta primavera está resultando una caja de sorpresas, además de estos bonitos enjambres nuestras colmenas están a rebosar de miel. Los enjambres solo se dan cuando una reina pone huevos con frecuencia y hay miles de trabajadoras. Los cambios estacionales son otro de los factores importantes para la salida de enjambres. Cuando tenemos colmenas , el

Campaña 2017

Al inicio de la campaña es muy importante hacer un seguimiento de las  abejas para saber que tal van respondiendo a la salida de la hibernación . Después de la polinización de almendros y cerezos sabemos que seguro habrán recogido polen y miel por lo que  ahora deberían de empezar el proceso de cría. Para

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Toca mover las colmenas

Ayer finalizamos la primera polinización de la campaña.  Retiramos las colmenas de los invernaderos de cerezos de Lleida y las trasladamos a su nuevo emplazamiento. Su siguiente polinización será en los campos de almendros. Estos árboles en la zona de la Ribera de Ebro ya están a punto de florecer, les quedan apenas unos  6

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Arrancamos con las primeras polinizaciones

Después de un frío invierno por fin toca despertar. Este año nuestras mejores cajas despiertan en los cálidos invernaderos, al pie de los preciosos cerezos en flor. Todo está peparado para empezar la polinización, una actividad donde ellas sobresalen por exceléncia. Las abejas,  se centran en la recolección de néctar o en la recolección de

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