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Hace unos meses tuve el placer de hablar con Anton Monner, cronista de Gandesa y incansable defensor de la vida rural, sobre un proyecto que hacía mucho tiempo maduraba en mi cabeza: un banco de tierras. Este proyecto finalmente se hace realidad gracias a la colaboración desinteresada de la asociación Tecolote que se pone al
Cuando tu trabajo es también tu pasión sueñas con acercarlo a la vida de los demás para que puedan disfrutar como lo haces tú. Esto es lo que día a día intentamos y con esta intención este fin de semana estamos de estreno. Después de muchos meses de preparación por fin estrenamos tienda en la
Como cada año, nuestras abejas empiezan a despertar rodeadas de almendros en flor. Os podéis imaginar que sensación más bonita despertar con ese aroma y esas preciosas flores de color rosa pálido, casi blanco. ¡Imposible describir con palabras! Durante estos días, las abejas melíferas (y otros polinizadores salvajes) irán de flor en flor en busca
NÚRIA GUERRERO Y LLUÍS BUSON Química e ingeniero técnico agrícola A una hora escasa de ellos, otra pareja, Núria Guerrero y Lluís Buson, también desarrollan su proyecto de vida y un negocio de apicultura. Ella, de L’Hospitalet de Llobregat, y él, de Riba-roja d’Ebre, habían vivido a cinco minutos a pie uno del otro mientras
Un cap de setmana de portes obertes. Descobreix d’on venen els aliments que consumim. Visitar ramats de vaques i vedells que pasturen lliurement; passejar entre camps de vinya i oliveres; tastar formatge de cabra del propi ramat, mentre contempleu com es muny la llet; conèixer les abelles mentre assaboriu la mel que produeixen; tastar olis
BIOCULTURA BARCELONA (ANUAL) BioCultura. Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable.Palau sant Jordi9, 10, 11 y 12 de Mayo de 201926ª Edición BioCultura la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande del estado, se celebrará del 9 al 12 de Mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona. Reunirá a más de 700
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Entrevista del Diari de Tarragona a miel Somper Lluís Busom está de estreno. Justo antes de Semana Santa inauguró nuevas instalaciones en el Centre de Empresas de Flix, en la Ribera d’Ebre. En una de las naves del vivero ha colocada un despacho, una sala de envasado de miel, otra de elaboración de hidromiel y
Apicultura antigua La apicultura primitiva consistía en cazar los enjambres silvestres en la primavera, los cuales eran colocados en colmenas hechas de paja, barro o troncos de árbol huecos; a finales del verano el apicultor mataba las abejas de la mayoría de sus colmenas, recortaba los panales y colaba la miel, separándola de la cera,