Descripción
Fermentación acética en barrica de roble de una mezcla de miel,
vinagre y agua. El proceso dura unos 6 meses.
500 ml Información nutricional por 100 gr:
Energía: 746 KJ/ 175 Kcal Grasas: menos de 0,5 gr de las cuales saturadas 0,1 gr
Hidratos de carbono: 43,9 gr de los cuales axúcares 42,3 gr
Proteínas: menos de 0,2 gr Sal: 0,2 gr